Unsere hauseigene Konditorei fertigt jeden Tag eine große Auswahl an Kuchen und Torten in handwerklicher Qualität.
Unsere Viktoria Torte feiert ihre Schöpfung im Jahre 1962, als Heiner Strohauer anlässlich des 100-jährigen Bestehens der schwedischen Konditoren-Vereinigung eine Einladung der schwedischen Regierung erhielt. Auf dem Festbankett inspirierte ihn eine Orangen-Wein-Creme, welche bis heute als Basis für die Viktoria Torte dient.
Inzwischen in vierter Generation geführt und überregional bekannt, haben wir in den vergangenen fünf Jahrzehnten viele tolle Momente wie diese erlebt:
1886
Eröffnung der Bäckerei-Konditorei in Eberbach durch Urgroßvater Heinrich Strohauer
1962
Kreation der bekannten Viktoria-Eberbach-Torte durch Heinz Strohauer
Per Luftpost wurde die bekannte Viktoria-Eberbach-Torte zum Buckingham Palace verschickt – zuvor in Frankfurt von der Crew am Rollfeld persönlich probiert
1978
Eröffnung des Café Strohauer in der Heidelberger Altstadt
1994
Überreichung der Viktoria-Torte an Helmut Kohl und François Mitterand
2020
Komplett Renovierung nach 30 Jahren